Wie schmackhaft ist Tiefkühlkost? Stiftung Warentest ist dieser Frage nachgegangen und hat zahlreiche Tiefprodukte getestet. 24 tiefgekühlte Nudelgerichte mit und ohne Fleisch durften zum Vergleich antreten, davon wurden 13 mit der Note „Gut“ bewertet. Zwei Fertiggerichte fielen im Test durch. Testsieger bei den Bami Goreng-Gerichten wurde Frosta (Note „Gut“). Die Sensorik und Qualität wurden mit „sehr gut“ bewertet. Allerdings sei der Fettgehalt für eine warme Mahlzeit bei der empfohlenen Zugabe von zwei bis drei Löffeln Öl zu hoch, schreibt Stiftung Warentest.

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Tiefgekühlte Nudelgerichte im Vergleich

Platz 2 mit der Note „Gut“ teilen sich bofrost Bami Goreng und Ökoland Bami Goreng (Bio). Der 3. Platz ging an iglo Viva Asia! Bami Goreng (Note „Gut“), gefolgt von Aldi (Nord) Sternberger Pfanntastico Bami Goreng (Note „Gut“) und Lidl/Vitasia Bami Goreng (Note „Gut“).

Auch bei den Nudelgerichten mit Hähnchenfleisch hatte Frosta die Nase vorn. So wurde Frosta Hähnchen Geschnetzeltes mit der Note „Gut“ zum Testsieger. iglo Viva Deutschland! Hähnchen-Geschnetzeltes erreichte ebenfalls die Note Note „Gut“. Alle andern Nudelgerichte mit Hähnchenfleisch wurden mit der Note „Befriedigend“ oder „Ausreichend“ bewertet.

Wer Nudelgerichte mit Spinat & Gorgonzola mag, dem seien iglo Penne Gorgonzola (Note „Gut“), Jütro Penne Gorgonzola (Note „Gut“) und Aldi (Süd)/Primana Penne Gorgonzola empfohlen. Sollen gefühlte Tortellini mit Käse-Sahne-Soße serviert werden, bieten sich Frosta Tortellini Käse-Sahne (Note „Gut“) und iglo Viva Italia! Tortellini Käse-Sahne (Note „Gut“) an. Auch wenn viele dieser Fertiggerichte ein „sehr gutes“ oder „gutes“ Gesamturteil erhalten haben, sollten man sich abwechslungsreich und vollwertig ernähren. Ausführliche Informationen zum Test finden Sie in der Stiftung Warentest, Heft 2/2012.