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Schmelzender Käse, saftige Tomaten und knuspriger Rand: Wer schon einmal versucht hat, eine Pizza mit einem normalen Küchenmesser zu zerteilen, der weiß, dass dies nicht optimal gelingt. Da schiebt sich schon einmal der Käse vom Pizzaboden oder das scharfe Messer hinterlässt Kratzer auf dem Backblech. Wesentlich besser lässt sich die italienische Leckerei mit einem Pizzaschneider in Viertel oder Achtel schneiden. Scharfe Messerräder, zumeist aus Kunststoff gefertigt, rollen einfach durch Teig, Käse und Belag, ohne dabei das Backblech zu beschädigen oder… » weiterlesen «

Kaffeegenuss auf Knopfdruck: Kaffeevollautomaten erlauben es, in der heimischen Küche oder im Büro Spezialitäten wie Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato in hoher Qualität herzustellen. Wer einen Kaffeevollautomaten kaufen möchte, hat die Wahl zwischen Geräten mit integriertem Milchsystem und Modellen, die lediglich den Kaffee brühen, aber keine Milch aufschäumen. Hochwertige Automaten zeichnen sich durch eine Vielzahl von Individualisierungsmöglichkeiten aus. Geräte, über die sich Temperatur, Volumen und Aroma der Kaffeespezialitäten personalisieren lassen, empfehlen sich vor allem für größere Haushalte und das Büro…. » weiterlesen «

Der Frühsommer verlockt Genießer mit Erdbeeren und Himbeeren, Erbsen und Möhren und anderen frischen Leckereien. Wer den Geschmack des Sommers über das ganze Jahr hinweg bewahren möchte, friert die frischen Speisen ein. Damit frische Lebensmittel ihren Geschmack und ihre Nährstoffe behalten, sollten die Froster eine möglichst hohe Kühlleistung aufweisen. Möchte man einen neuen Tiefkühler kaufen, sollte man darüber hinaus die Energieeffizienz beachten. Stiftung Warentest hat 20 Gefriergeräte unterschiedlicher Größen geprüft und ihre Leistung beurteilt (Heft 06/2023). Besonders schnell arbeiten dabei… » weiterlesen «

Wer umweltbewusst, flink und flexibel in der Stadt unterwegs sein möchte, entscheidet sich immer häufiger dafür, ein City-E-Bike zu kaufen. Dabei handelt es sich um Fahrräder mit Motorunterstützung, die speziell für kürzere Strecken ausgelegt sind, etwa für den Arbeitsweg, den Einkauf oder kurze Ausflüge. Sie weisen daher eine etwas weniger starke Motorleistung auf als Räder für die Langstrecke. Stiftung Warentest hat sich insgesamt elf solcher City-Pedelecs genauer angesehen, darunter neun Modelle mit Mittelmotor und zwei günstigere Räder mit Frontmotor sowie… » weiterlesen «

Frisch gepresst schmeckt Saft einfach am besten — und enthält auch die meisten Vitamine. Wer eine neue Zitruspresse kaufen möchte, sieht sich einer großen Auswahl gegenüber. Zunächst steht die Entscheidung an, ob es eine traditionelle manuelle Presse sein soll oder ob man lieber zu einer elektrischen Saftpresse greift. Manuelle Modelle sind günstiger in der Anschaffung, die Anwendung erfordert dafür etwas mehr Kraftaufwand. Elektrische Pressen erledigen die Arbeit vollkommen automatisch, sind dafür teurer und verbrauchen Strom. Sie empfehlen sich für alle,… » weiterlesen «

Wer Brot, Käse, Salami und Schinken nicht mit dem Küchenmesser zu Leibe rücken möchte, setzt einen Allesschneider ein. Die praktischen Küchenmaschinen sind mit scharfen Rundmessern ausgestattet. Die meisten Modelle funktionieren elektrisch und setzen sich auf Knopfdruck in Bewegung. Ein Fingerschutz sorgt dafür, dass tatsächlich nur das Schnittgut unter das Messer gerät. Mit einem guten Allesschneider lassen sich ohne körperliche Anstrengung hauchdünne Scheiben schneiden, in kurzer Zeit und vollkommen gleichmäßig – ideal für alle, die gerne mal ein Carpaccio oder geräucherten… » weiterlesen «

In Deutschland brennt es rund 220.000 Mal im Jahr. Die häufigste Ursache für Wohnungsbrände sind Fehler in der Elektrik, etwa fehlerhafte Kabel oder Mehrfachsteckdosen. Um Verletzungen und Todesfälle zu vermeiden, gilt in so gut wie allen Bundesländern mittlerweile Rauchmelder-Pflicht in bestimmten Bereichen der Wohnung. In der Regel müssen zumindest Schlafzimmer und Kinderzimmer mit einem Rauchwarnmelder ausgestattet werden, meist auch Flure, die als Rettungswege dienen. Welche aktuellen Rauchmelder verlässlich vor Brandentwicklung warnen, hat das ETM Testmagazin geprüft (Heft 04/2023). Die gute… » weiterlesen «

Alarmsysteme bieten Sicherheit. Wer sein Hab und Gut geschützt weiß, schläft meist besser. Auch unterwegs fühlt man sich in der Regel wohler, wenn man sich darauf verlassen kann, dass eine Alarmanlage Einbrecher abschreckt. Eine moderne Alarmanlage besteht meist aus einer Basisstation mit Sirene, die sich per Funk mit anderen Smart-Home-Komponenten verbinden lässt, einem Bewegungsmelder und einem Tür- und Fenstersensor. Manche Modelle verfügen auch über eine Tastatur zur Bedienung und einen Verstärker. Bei einem versuchten Einbruch lassen smarte Alarmsysteme nicht nur… » weiterlesen «

Viele Grillfreunde können den Start der Grillsaison kaum erwarten. Sobald das Wetter es zulässt, geht es zum „Angrillen“. Längst werden dabei nicht nur die Kohlegrills befeuert. Wie das Marktforschungsinstitut Mafowerk herausgefunden hat, grillt heute jeder dritte Grillbesitzer mit Gas. Wer einen Gasgrill kaufen möchte, hat die Wahl zwischen großen Grillwagen, die den Rost mit mehreren Brennern beheizen, und tragbaren Grills, die auch zum Barbecue auf dem Campingplatz mitgenommen werden können. Welcher Gasgrill im Test überzeugen kann, hat Stiftung Warentest geprüft… » weiterlesen «

Die einen mögen sie am liebsten kross und knusprig, die anderen leicht und luftig: Waffeln lassen sich auf viele unterschiedliche Weisen zubereiten. Wer ein neues Waffeleisen kaufen möchte, hat zum Beispiel die Wahl zwischen Geräten für Herz- und Rundwaffeln und für die dickeren Belgischen Waffeln. Weiterhin finden sich Kombigeräte, die mit ihren unterschiedlichen Wechselplatten auch Sandwiches, Omelettes oder kleine Kuchen zubereiten können. Preiswerte Geräte verfügen meist nur über eine Temperaturstufe. Wie ein Vergleich von Haus & Garten Test zeigt, lassen… » weiterlesen «