Allgemein

Seit Beginn der Corona-Pandemie ist die Nachfrage nach Luftreinigern gestiegen. Die Hoffnung ist, dass die Geräte Viren aus der Luft holen und so das Risiko einer Ansteckung verringern. Das Robert-Koch-Institut (RKI) weist jedoch darauf hin, dass Luftfilter lediglich eine Ergänzung zum regelmäßigen Lüften bilden. Für Allergiker bedeutet der Einsatz von Luftreinigern dagegen oft eine große Erleichterung, da sie Blüten- und Gräserpollen sowie Hausstaub aus der Raumluft filtern und das freie Durchatmen ermöglichen. Mit feinen HEPA-Filtern ausgestattet, reduzieren die Geräte auch… » weiterlesen «

In der Schweiz gilt das Käse-Fondue seit den 1950er Jahren als Nationalgericht. Doch nicht nur mit Käse, Weißwein und Brot lässt sich das Fondue genießen. Heute schätzen viele Genießer auch Varianten, bei denen Fleisch oder vegetarische Alternativen in Öl gebrutzelt oder in Brühe gegart werden. Traditionellerweise besteht das Fondue aus einem Topf und einem Rechaud, das sich mit Brennpaste füllen lässt und so die nötige Hitze beisteuert. Wer ein Fondue kaufen möchte, hat heute zudem elektrische Modelle zur Auswahl. Ein… » weiterlesen «

Cappuccino, Espresso, Café Latte: Kaffee kommt in vielen Variationen daher. Nach wie vor beliebt bei den deutschen Kaffeegenießern ist der klassische Filterkaffee. In mehr als der Hälfte aller deutschen Haushalte steht eine Filterkaffeemaschine. Auf Knopfdruck brüht diese das koffeinhaltige Heißgetränk auf althergebrachte Weise auf. Im Laufe der Jahre haben auch Filterkaffeemaschinen an Funktionen hinzugewonnen. Viele Modelle bieten beispielsweise eine Funktion, mit der sich das Aroma intensivieren und an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Über einen Timer lässt sich die Maschine… » weiterlesen «

Haben sich Gäste angekündigt, steht die Frage im Raum, welche Gerichte man denn am besten serviert. Etwas, auf das sich schnell alle einigen können, ist das Raclette. In den Pfännchen lassen sich Gemüse, Kartoffeln, Schinken oder andere Leckereien mit Käse überbacken. Raclette-Grills sind zusätzlich mit einer Grillplatte ausgestattet, auf denen Fleisch oder vegetarische Alternativen vor sich hin brutzeln. Ein Raclette bedient so ganz unterschiedliche Geschmäcker und sowohl Fleischesser als auch Vegetarier und Veganer können sich ihr Essen nach Belieben zubereiten…. » weiterlesen «

Ohne eine gute Tasse Kaffee geht es für viele Menschen morgens nicht aus dem Haus. In den meisten Haushalten ist immer noch eine klassische Filterkaffeemaschine dafür zuständig, das koffeinhaltige Getränk zu brühen. Rund 56,5 Prozent der deutschen Verbraucher setzen auf diese ganz klassische Art des Kaffeegenusses. Wer eine Filterkaffeemaschine kaufen möchte, findet eine große Auswahl verschiedener Modelle. Praktisch für alle, die gerne Gäste empfangen oder ihren Kaffee über den Tag hinweg genießen, ist ein Gerät mit integrierter Thermoskanne. Darin bleibt… » weiterlesen «

Das Gemüse ist kross und das Fleisch ist saftig, doch in der Pfanne haben sich angebratene Reste angesetzt? Bratpfannen mit spezieller Antihaftbeschichtung verhindern das Anbrennen. Noch dazu ermöglichen sie es, mit weniger Fett zu braten. Wer eine beschichtete Pfanne kaufen möchte, hat die Wahl zwischen einer herkömmlichen Antihaftbeschichtung und keramikbeschichteten Pfannen. Für die Antihaftbeschichtung verwenden die Hersteller häufig Teflon (PTFE). Das Material steht im Verdacht, gesundheitsschädlich zu sein. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) besteht beim Braten jedoch keine Gefahr. Allerdings… » weiterlesen «

In vielen Haushalten kommen immer noch klassische Beutelstaubsauger zum Einsatz. Zwar gibt es heute auch viele Modelle, die ohne Beutel auskommen und damit abgesehen vom Stromverbrauch keine laufenden Kosten verursachen, der Beutelstaubsauger erweist sich jedoch als praktisch: Ist er voll, lässt er sich mit wenigen Handgriffen wechseln. Dabei gelangt kaum Staub zurück in die Luft und eine aufwendige Reinigung des Staubbehälters entfällt. Vor allem Hausstauballergiker wissen das zu schätzen. Wer einen Bodenstaubsauger kaufen möchte, hat die Wahl zwischen Geräten aus… » weiterlesen «

Wer gerne und viel backt, weiß die Vorzüge einer Küchenmaschine zu schätzen. Zwar lassen sich Zutaten auch mit einem Handrührgerät mischen und zu Teig verkneten, mit einer Küchenmaschine gelingt dies jedoch wesentlich einfacher und schneller. Wer eine Küchenmaschine kaufen möchte, hat mittlerweile eine Vielzahl von Modellen zur Auswahl. Viele davon rühren und kneten nicht nur, sondern sind auch mit Automatikprogrammen ausgestattet, die Zutaten auf optimale Art und Weise verarbeiten sollen. Das gilt auch für zwei der drei Küchenmaschinen, die das… » weiterlesen «

Antihaftbeschichtete Pfannen schützen das Bratgut vor dem Anbrennen. Dadurch eignen sie sich auch für das fettarme Braten. Allerdings ist die Beschichtung recht empfindlich. Üblicherweise besteht sie aus Polytetrafluorethylen, kurz PTFE genannt und unter dem Markennamen Teflon verbreitet. Das Material ist anfällig für Kratzer und verträgt keine hohen Temperaturen. Beschichtete Pfannen eignen sich daher für Gemüsegerichte, Spiegeleier und Fisch, jedoch weniger für das scharfe Anbraten von Steaks. Welche Pfanne mit Antihaftbeschichtung wirklich überzeugt, hat Stiftung Warentest geprüft. Insgesamt 14 Pfannen mit… » weiterlesen «

Saugroboter machen das Leben leichter. Während ihre Besitzer gemütlich eine Tasse Kaffee trinken oder ihrer Arbeit nachgehen, flitzen die emsigen Maschinen durch den Raum, krabbeln unter Sofas und befreien Teppich und Hartboden von Schmutz und Staub. Zumindest in der Theorie. Wie gut die Geräte in der Praxis funktionieren, hat Stiftung Warentest herausfinden wollen und zwölf Saugroboter ohne Wischfunktion getestet (Heft 12/2020). Wer einen Saugroboter kaufen möchte, findet neben sehr teuren mittlerweile auch einige günstige Modelle. Richtig gründlich reinigen im Vergleich… » weiterlesen «