Ob Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch oder Picknick – mit frischgebackenen Waffeln kann man nie etwas falsch machen. Mit einem entsprechenden Waffeleisen gelingt der süße oder pikante Snack im Hamdumdrehen. Das ETM Testmagazin hat insgesamt 21 Waffeleisen getestet, darunter vier Wende-Waffeleisen, sechs Belgische Waffeleisen und elf Herz-Waffeleisen. Testsieger bei den Wende-Waffeleisen ist das Gastroback Design Waffeleisen Advanced EL mit Timer (Note „Sehr gut“, ab 130 Euro, hier erhältlich). Das Waffeleisen sei einfach zu handhaben, lasse sich einfach reinigen und backe zudem „perfekte“ Waffeln, schreibt das Testmagazin.

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Auch das zweitplatzierte KitchenAid Artisan 5KWB100 Waffle Baker (Note „Sehr“ gut) glänzt mit einfacher Bedienung und macht „perfekte“ Waffeln. Der Bronzesieger Krups FDD9 5D (Note „Sehr gut“) hat zwar keinen Timer, produziert aber mit ein wenig Übung trotzdem Waffeln von sehr guter Qualität. Nur die Stufe sechs (ca. 300 ° C) sei etwas für erfahrene Nutzer, heißt es. Mit dem „guten“ Allpax Waffeleisen PTBE-WAFR sei häufiges Backen in großen Mengen möglich. Die Qualität der Waffeln sei dabei ordentlich. Der Umgang mit dem Gerät erfordert laut Test aber etwas Übung.

Belgisches Waffeleisen Aviken „backt Waffeln im Akkord“

Wer Belgische Waffeln, die besonders dick sind, backen möchte, ist mit dem Aviken Nobless AB 906.509 „sehr gut“ beraten. Das Gerät eignet sich sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Waffelbäcker. Die Backzeit ist relativ kurz, das Ergebnis gut. Mit dem zweitplatzierten Tristar WF-2141 (Note „Gut“, ab 22 Euro, hier erhältlich) lassen sich recht dicke belgische Waffeln von guter Qualität produzieren. Für größere Mengen sei das Waffeleisen allerdings weniger geeignet, schreiben die Tester. Das Mia Prodomus Big Waffles WA 6063 wurde ebenfalls für „gut“ befunden. Die übrigen drei Belgischen Waffeleisen im Test schneiden „befriedigend“ ab.

Mit dem Herz-Waffeleisen von Cloer „gelingt jede Waffel“

Waffeln in Herzform gelingen am besten mit dem Cloer Waffelautomat Typ 18 (ab 60 Euro, hier erhältlich). Der „sehr gute“ Testsieger macht aus jedem Teig stets die „perfekte“ Waffel. Einzig der laute Signalton wird kritisiert. Bei dem „sehr guten“ Graef WA 80 seien Temperatur und Timer exakt aufeinander abgestimmt, sodass auch mit diesem Gerät jede Waffel gelinge. Die Note „Gut“ erreichten unter anderem das Aviken Nobless AB 906, Aviken Diamond AB 907 und das Rommelsbacher WA 1000/E. Drei Waffeleisen stufte das ETM Testmagazin als „befriedigend“ ein. Mehr Informationen zum Waffeleisen-Test finden angehende Waffelbäcker im ETM Testmagazin, Ausgabe 3/2013.

Original Lütticher Waffeln backen: Rezept und Anleitung (Video)