Tag (Multizerkleinerer)

Fein gehäckselte Zwiebeln und Kräuter verfeinern so manches Gericht, gehackte Nüsse verleihen Plätzchen und Kuchen den gewissen Pfiff. Wer die Häckselarbeit nicht mit dem Küchenmesser erledigen möchte, kann einen Blitzhacker kaufen. Die auch als Multizerkleinerer bekannten Geräte sind mit scharfen Klingen ausgestattet und versprechen, sowohl Gemüse als auch Samen, Nüsse und Kräuter fein und gleichmäßig zu zerkleinern. Zur Wahl stehen manuelle Blitzhacker, deren Messer sich in der Regel per Seilzug bedienen lassen, und elektrische Modelle, die entweder per Kabel oder… » weiterlesen «

Mal eben schnell Zwiebeln hacken, Möhren raspeln oder Nüsse zerkleinern: Dafür lässt sich natürlich ein Küchenmesser verwenden. Wesentlich einfacher gelingt die Arbeit allerdings mit einem Multizerkleinerer. Die praktischen Küchenhelfer sind mit scharfen Messern ausgestattet und werden auch als Blitzhacker, Chopper oder Häcksler bezeichnet. Betrieben mit Strom oder manuell über einen Seilzug, können die Geräte nicht nur Lebensmittel zerkleinern, sondern auch mehrere Zutaten miteinander vermischen. So eignen sie sich hervorragend, um Brotaufstriche, Pesto, Dips oder Fruchtpürees herzustellen. Welche Zerkleinerer ihre Aufgabe… » weiterlesen «

Gemüse schneiden, Kräuter häckseln, Gewürze zermahlen: All das nimmt viel Zeit in Anspruch. Wie viel einfacher ist es da doch, alle Zutaten in einen Multizerkleinerer zu füllen, den Startknopf zu drücken und die motorbetriebenen Messer ihre Arbeit verrichten zu lassen. Der Vorteil gegenüber Mixern: Multizerkleinerer sind auch in handlichen Maßen erhältlich und nehmen sowohl im Schrank als auch auf der Arbeitsplatte weniger Platz in Anspruch. Welche Geräte wirklich eine hohe Leistung aufweisen und noch dazu gut verarbeitet sind, hat das… » weiterlesen «

Rühren, hacken, kneten: In der Küche fallen täglich viele Aufgaben an, die mit den richtigen Helferlein viel einfacher und schneller von der Hand gehen. Ob Sie Babynahrung zubereiten wollen oder sich an exklusiver Gourmet-Küche versuchen, ob Sie gesunde Smoothies oder leckere Cocktails genießen möchten – ein Mixer unterstützt Sie bei all diesen Aufgaben. Moderne Geräte können zudem noch viel mehr, zum Beispiel Kräuter oder Zwiebeln hacken. Die Auswahl ist allerdings groß: Sie können sich entscheiden zwischen Standgeräten, praktischen Pürierstäben und… » weiterlesen «