Tag (Mixer)

Ein Handrührgerät findet sich in so gut wie jeder Küche. Schließlich bieten die praktischen Haushaltsgeräte unverzichtbare Hilfe beim Kneten von Brot- und Kuchenteigen, beim Mixen von Zutaten sowie beim Schlagen von Sahne und Eiweiß. Die ersten elektrischen Handmixer kamen vor rund 100 Jahren auf den Markt. Bis sie auch in den Durchschnittshaushalten ankamen, dauerte es eine Weile. Heute möchte kaum ein Hobbykoch oder -bäcker auf die handlichen Geräte verzichten. Da sich die Technik weiterentwickelt und immer leistungsstärkere Mixer auf den… » weiterlesen «

Ein leckerer Smoothie zum Frühstück, ein erfrischender Milchshake an einem heißen Nachmittag: Mit einem leistungsstarken Standmixer in der Küche lassen sich Mixgetränke ganz einfach selbst zubereiten. Die praktischen Geräte sind auch als Powerblender bekannt. Die Redaktion von Haus & Garten Test hat sich elf solcher Standmixer genauer angesehen (Heft 04/2023), darunter fünf Modelle mit bis zu 1.000 Watt Leistung und sechs Geräte ab 1.000 Watt. Der Vergleichstest zeigt: Wer einen Standmixer kaufen möchte, sollte nicht nur auf die vom Hersteller… » weiterlesen «

Vom herrlich süßen Kuchen mit Schlagsahne über Eischnee bis hin zu fein püriertem Gemüse: Je mehr Zubehör ein Handmixer mitbringt, umso mehr Gerichte lassen sich mit ihm zubereiten. Neben Knethaken und Quirlen bringen die praktischen Multifunktionsmodelle auch einen Pürierstab mit, bei einigen gehören auch Schneebesen und Multizerkleinerer zum Lieferumfang. Einen Handmixer mit Zubehör zu kaufen lohnt sich vor allem für Hobbyköche, die möglichst viele Zubereitungsschritte mit einem Gerät erledigen möchten. Welche Modelle eine gute Leistung bieten, hat das ETM Testmagazin… » weiterlesen «

Was unterscheidet einen Hochleistungsstandmixer von einem herkömmlichen Modell? Es ist der starke Motor, mit dem die Geräte neben Obst und Gemüse auch Nüsse, Getreide, Gewürze und vieles mehr zerkleinern können. Mit einem Hochleistungsstandmixer lassen sich leckere Smoothies, schmackhafte Dips und Suppen, cremige Nussdrinks und allerlei Pürees herstellen. Wer einen Hochleistungsstandmixer kaufen möchte, sieht sich einer breiten Preisspanne gegenüber. Welche Modelle eine wirklich gute Leistung bieten, hat das ETM Testmagazin geprüft und fünf Hochleistungsstandmixer im Vergleichstest gegenübergestellt (Heft 01/2022). Der Mixbehälter… » weiterlesen «

Süße Shakes, vitaminreiche Smoothies, leckere Dips und sämige Gemüsesuppen: Ein Standmixer verleiht solchen und anderen Köstlichkeiten eine einheitliche Struktur. Um Lebensmittel von der Tomate bis hin zur Haselnuss zerkleinern zu können, benötigen die Mixer einen leistungsstarken Motor und scharfe Messer. Derart ausgerüstet, nehmen es hochwertige Geräte sogar mit Gewürzen und Kräutern auf und eignen sich zum Zerstoßen von Eis. Die tatsächliche Leistung eines Modells lässt sich von außen jedoch nicht unbedingt erkennen und auch der Preis ist nicht immer ein… » weiterlesen «

Sahne und Eiweiß schlagen, Zutaten vermischen und schwere Teige kneten: Einfacher als per Hand gelingen diese Aufgaben mit einem Handmixer. Die praktischen Küchenhelfer sind daher in so gut wie jedem Haushalt zu finden. Wer einen neuen Handmixer günstig kaufen möchte, muss nicht mehr als 30 Euro ausgeben. Das beweist der Preisvergleich idealo.de. Selbst unter den preiswerten Geräten finden sich mehrere Modelle, die in unabhängigen Tests mit kraftvoller Leistung und guten Mix- und Rührergebnissen überzeugen.

Teig kneten, Eischnee und Sahne schlagen: Bevor man frisch gebackenen Kuchen genießen kann, ist einiges zu tun. Selbstverständlich kann man alle Arbeitsschritte von Hand erledigen. Wesentlich müheloser und zeitsparender ist es allerdings, einen Handmixer zu verwenden. Da verwundert es wenig, dass sich die praktischen Rührgeräte in so gut wie allen Haushalten finden. Wer einen Handmixer kaufen möchte, hat eine Vielzahl von Geräten zur Auswahl. Das ETM Testmagazin hat sieben aktuelle Modelle im Vergleich gegenübergestellt und dem Praxistest unterzogen (Heft 07/2021)…. » weiterlesen «

Plätzchen, Christstollen, Schlagsahne: Zur Weihnachtszeit wird in vielen Haushalten wieder fleißig gebacken. Unverzichtbar dabei: der Handmixer. Im Idealfall bereitet er sowohl Rühr- als auch Hefeteige zu, schlägt Sahne und Eischnee und kann auch zur Zubereitung von Mayonnaise verwendet werden. Einige Geräte bringen sogar einen Pürierstab mit und lassen sich so noch vielseitiger einsetzen. Wer einen Handmixer kaufen möchte, hat die Wahl zwischen vielen verschiedenen Geräten, von der günstigen Drogerie-Eigenmarke bis hin zum Marken-Mixer. Stiftung Warentest hat geprüft, welche Modelle ihre… » weiterlesen «

Fruchtige Smoothies, leckere Milchshakes, deftige Suppen und Dips: Ein Standmixer bereitet so einige schmackhafte Dinge zu. Einfach die Zutaten einfüllen, Deckel drauf, einschalten und in wenigen Augenblicken lässt sich das gewünschte Ergebnis genießen. Die praktischen Küchengeräte bestehen aus einem Motorblock mit scharfen Messern und einem Mixbehälter. Abhängig vom Zubehör können sie nicht nur mixen, sondern auch häckseln, mahlen und pürieren und ersetzen damit manch anderen Küchenhelfer. Dass ein guter Standmixer nicht unbedingt viel Geld kosten muss, zeigt der Preisvergleich von… » weiterlesen «

Cremig, lecker und gesund – Smoothies stehen hoch im Kurs. Püriertes Obst und Gemüse soll den Körper mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen versorgen. Viele gesundheitsbewusste Menschen wollen ihre Smoothies selber mixen. Welches Gerät das am besten hinbekommt, hat Stiftung Warentest untersucht. Bewähren mussten sich 18 Standmixer, darunter sechs spezielle Smoothie-Mixer und fünf Hochleistungsmixer für die Zubereitung von Teig, Mayonnaise und Suppen. Nicht alle überstehen allerdings den Dauertest. Welche Standmixer überzeugen? Wir sagen es Ihnen.