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Mit diesen 11 Anzündkaminen kommt das Fleisch schneller auf den Grill
Bei sommerlich warmen Temperaturen glühen wieder die Grills in deutschen Gärten. Viele Grillmeister ziehen die klassische Holzkohle dem Gasgrill oder der elektrischen Variante vor. Die Kohle verleiht dem Grillgut ein angenehmes Raucharoma, auf das so manch ein Genießer nicht verzichten möchte. Das Grillen mit Holzkohle erfordert jedoch etwas Geduld. Bis die Briketts die richtige Temperatur erreicht haben, dauert es einige Minuten. Schneller geht es mit einem Anzündkamin. Wer einen Anzündkamin benutzen möchte, füllt diesen einfach mit einem natürlichen Grillanzünder, etwa… » weiterlesen «
Im Test: 5 Anzündkamine zum schnelleren Anheizen des Grills
Zahlreiche Grillfans schwören auf einen Holzkohlegrill (hier ein aktueller Testbericht). Doch bis die Holzkohle vollständig durchgeglimmt ist, dauert es. Um das zu beschleunigen, gibt es so genannte Anzündkamine, die durch eine dichte Schichtung der Holzkohlen zu einem schnelleren und gleichmäßigeren Ergebnis kommen. Das ETM Testmagazin hat fünf Anzündkamine auf den Prüfstand gestellt: Testsieger mit dem Gesamturteil „Sehr gut“ wurde der Anzündkamin Edelstahl Art.-Nr. 25039 von Rösle (um 30 Euro). Dieser weist ein Fassungsvermögen von 5.670 ml auf und verfügt über… » weiterlesen «