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Präzise, schonend und mit dem Erhalt der vollen Aromen: Das Sous-Vide-Garen erfreut sich bei Hobbyköchen zunehmender Beliebtheit. Mit dieser Methode lassen sich insbesondere Steaks auf den Punkt genau zubereiten. Fleisch und Fisch verlieren keinen Saft, Gemüse bleibt bissfest. Wer das Vakuum-Garen in der eigenen Küche ausprobieren möchte, hat die Wahl zwischen zwei unterschiedlichen Gerätetypen: Sous-Vide-Gargeräte sind direkt mit einem integrierten Garbehälter ausgestattet. Sous-Vide-Sticks sind kompakter und werden wie ein Tauchsieder in einen Topf mit Wasser oder einen speziellen Garbehälter eingehängt…. » weiterlesen «

Grillen ganz ohne störenden Rauch: Es ist vor allem dieser Vorteil, der Gasgrills bei Grill-Fans so beliebt macht. Obendrein erreichen die gasbetriebenen Grills auch noch viel schneller die nötige Grilltemperatur als der klassische Holzkohlegrill. Wer einen neuen Gasgrill kaufen möchte, kann sich unter anderem zwischen mobilen Geräten und größeren Grillstationen entscheiden. Während der mobile Gasgrill auch beim Picknick und beim Camping mit dabei ist, eignet sich die Gasstation hervorragend für das Grillen im eigenen Garten. Das ETM Testmagazin hat jeweils… » weiterlesen «

Nach Feierabend noch schnell in den Supermarkt huschen und dort eventuell lange an der Kasse warten? Oder doch lieber ganz entspannt Lebens­mittel online bestellen? Spätestens seit des Corona-bedingten Lockdowns nutzen viele Haushalte die Möglichkeit, sich Lebens­mittel liefern zu lassen. Die im Internet bestellten Waren kommen per Fahrradkurier oder mit dem Lieferwagen bis an die Haustür. Stiftung Warentest wollte wissen, welche Dienste nicht nur schnell, sondern auch zuverlässig liefern, und hat sechs Lebensmittel-Lieferservices zum Vergleich antreten lassen (Heft 05/2023). Drei davon… » weiterlesen «

Die Temperaturen steigen, die Sonne lacht — jetzt zieht es viele Menschen wieder ins Freie. Bei der Gartenparty darf gute Musik natürlich nicht fehlen. Bluetooth-Lautsprecher erweisen sich in diesem Fall als äußerst praktisch. Musik empfangen sie per Funk vom Smartphone oder Tablet. Wer eine Bluetooth-Box kaufen möchte, hat die Auswahl aus kabelgebundenen und akkubetriebenen Modellen. Welche Lautsprecher einen wirklich tollen Sound liefern, hat Stiftung Warentest geprüft (Heft 05/2023). 22 Bluetooth-Lautsprecher haben sich dem Vergleich gestellt, darunter drei Boxen mit Kabel…. » weiterlesen «

Wer seine Parkettböden reinigen und pflegen möchte, muss heute nicht mehr zum Bohnerwachs greifen. Spezielle Parkettreiniger versprechen, die Holzböden mit einem Wisch sauber zu bekommen und gleichzeitig zu pflegen. Ob sie dieses Versprechen tatsächlich halten, hat Stiftung Warentest geprüft und insgesamt 16 Bodenreiniger gegenübergestellt, darunter fünf Produkte speziell für Parkett, sieben Laminatreiniger, drei klassische Schmierseifen und einen Allzweckreiniger von Frosch, der sich auch für ungewachste und ungeölte Holzböden eignet (Heft 05/2023). Vier der Parkett- und Lamintreiniger gehen als Testsieger hervor,… » weiterlesen «

WLan-Lautsprecher lassen sich einfach per Funk ins heimische Netzwerk einbinden. Wer einen WLan-Laut­sprecher kaufen möchte, findet heute eine große Auswahl vor. So gibt es kleine und schmale Boxen, die sich problemlos ins Regal stellen lassen, Lampen, die einen solchen Lautsprecher integriert haben, und sehr dekorative Designermodelle. Doch welche Boxen bieten tatsächlich einen guten Klang? Dieser Frage ist Stiftung Warentest nachgegangen und hat 12 WLan-Lautsprecher auf den Prüfstand gestellt (Heft 05/2023). Die Boxen mussten sich zum einen unter wohnzimmerähnlichen Bedingungen bewähren,… » weiterlesen «

Rot ist der Klassiker unter den Nagellackfarben. 20 rote Nagellacke verschiedener Marken hat sich daher auch die Stiftung Warentest im Vergleich angesehen (Heft 05/2023). Die Tester haben geprüft, wie gut sich die Lacke auftragen lassen, wie stark sie decken und glänzen und wie lange sie Belastungen standhalten. Auch über den Schadstoffgehalt haben sich die Tester informiert und geprüft, wie hoch der Gehalt an Lösemitteln und Nitrosamin ausfällt. Nitrosamine gelten als krebserregend und sollten nur in geringer Menge aufgenommen werden. Bei… » weiterlesen «

Die Inflationsrate in Deutschland sinkt zwar weiter, liegt aber immer noch über 7,0 Prozent. Für April 2023 beträgt sie laut Schätzung des Statistischen Bundesamtes (destatis) 7,2 Prozent – 0,2 Prozentpunkte weniger als im März dieses Jahres und 1,5 Prozent weniger als im Februar 2023. Die Preise für Lebensmittel sind jedoch weiterhin hoch. Auch die gestiegenen Energiekosten belasten die Haushaltskasse der deutschen Verbraucher. Entsprechend gewinnt das Thema Sparen verstärkt an Relevanz. Um mehr über das Sparverhalten der Deutschen herauszufinden, hat die… » weiterlesen «

Katzen leben in rund jedem vierten Haushalt in Deutschland. Bei der Ernährung stellt sich die Frage, ob man den Stubentigern Nass- oder Trockenfutter serviert. Vieles hängt von den Ernährungsvorlieben der Katzen ab, die sich durchaus wählerisch zeigen können. Welches Katzen-Trockenfutter die geliebten Haustiere mit einem ausgewogenen Nährstoffmix versorgt und zugleich mit realistischen Fütterungsempfehlungen aufwartet, hat Stiftung Warentest geprüft (Heft 05/2023). Im Vergleich: 22 Katzen-Trockenfutter, darunter 19 klassische Varianten und drei Vegane. Die Überraschung: Im Test fallen insbesondere die günstigen Trockenfutter… » weiterlesen «

Die Hitzesommer werden häufiger. Laut Umweltbundesamt hält der Trend zu höheren Temperaturen im Sommer an. Gerade in Dachwohnungen und im Heimbüro freut man sich über jedes Grad Abkühlung. Besonders effizient kühlen Split-Klimaanlagen die Wohnung herunter. Die Anlagen bestehen aus einem Innen- und einem Außengerät und sind in der Anschaffung zwar teurer als mobile Klimageräte, verbrauchen aber weniger Energie. Ein weiterer Pluspunkt: Da die Abluft nicht durch ein offenes Fenster nach draußen geleitet werden muss, kommt weniger heiße Luft nach. Welche… » weiterlesen «