Allgemein

Pfannen mit Antihaftbeschichtung eignen sich optimal zur Zubereitung von Eierspeisen und zum sanften Garen von Fisch und Gemüse. Durch die Beschichtung brauchen die Pfannen wenig bis gar kein Fett. Außerdem sind sie einfach zu reinigen, da das Essen nicht festklebt. Der Markt bietet zahlreiche Modelle an. Doch welche antihaftbeschichtete Pfanne ist am besten zum Braten? Stiftung Warentest hat zehn Pfannen mit Antihaftbeschichtung aus Kunststoff geprüft. Vier von zehn Pfannen im Test schneiden mit dem Qualitätsurteil „Gut“ ab. Den ersten Platz… » weiterlesen «

Induktionsfeld vs. Ceranfeld: Mit welchem Kochfeld kocht es sich besser? Stiftung Warentest ist dieser Frage auf den Grund gegangen und hat 22 Einbau-Kochfelder mit Glaskeramik-Oberfläche geprüft. Das Ergebnis: Sechs Kochfelder im Test schneiden „gut“ ab. Die Induktionskochfelder führen das Feld an. Absolute Spitzenreiter sind Bosch PIB645B17E (ab 560 Euro, hier erhältlich) und Siemens EH645BB17 (ab 680 Euro, hier erhältlich).

Für Blumenversender sind Valentinstag und Muttertag die umsatzstärksten Tage im Jahr. Und auch in diesem Jahr werden viele wieder online Blumen verschicken, um ihren Liebsten eine Freude zu machen. Doch welcher Blumendienst ist günstig, zuverlässig und bietet eine große Auswahl? Welcher Blumenversand ist also der beste? Die Deutsche Gesellschaft für Verbraucherstudien (DtGV) hat in Kooperation mit N24 zehn Blumenversender auf den Prüfstand gestellt. Im Fokus des Tests standen die Preise, Produktvielfalt und der Lieferservice sowie die Qualität der gelieferten Blumen… » weiterlesen «

Können moderne Saugroboter einen Bodenstaubsauger ersetzen? Die Frage ist berechtigt, immerhin sind die kleinen Haushaltshelfer vergleichsweise teuer. Stiftung Warentest hat sich dieser Frage angenommen und sieben Modelle etwas genauer unter die Lupe genommen. Im Fokus des Saugroboter-Tests standen neben der Reinigungsleistung auch die Navigation, Handhabung, Umwelteigenschaften und Haltbarkeit. Das Ergebnis: Zwei Saugroboter im Test & Vergleich überzeugten mit einem „guten“ Gesamturteil. Testsieger wurde der Vorwerk Kobold VR200 (um 750 Euro, hier erhältlich).

Die Zubereitung von Pommes frites, Chicken-Nuggets und anderen frittierten Speisen gelingt am besten mit einer Fritteuse. Der Grund: Sie ist darauf ausgelegt, ihre Temperatur konstant zu halten. Doch welche Fritteuse kaufen? Welche Fritteuse ist gut? Das Magazin Haus & Garten Test hat fünf Modelle auf den Prüfstand gestellt, davon erreichten zwei die Note „Sehr gut“ und drei die Note „Gut“. Beste Fritteuse im Test war die De’Longhi F34532CZ (um 100 Euro). Der Testsieger zaubere nicht nur perfekte Pommes, sondern sei auch… » weiterlesen «

Ob ein Kindergeburtstag oder Abend mit Freunden – Schokobrunnen sind bei Naschkatzen sehr beliebt. Die Anwendung ist ganz einfach: Das Schoko-Fondue auf Stufe I vorheizen, handelsübliche Schokolade oder Kuvertüre mit etwas Speiseöl vorschmelzen und in die Heizschale geben. Sobald die Schokoladenmasse flüssig ist und eine gleichmäßige Konsistenz hat, den Schokobrunnen auf Stufe II schalten. Die Förderschnecke dreht sich und transportiert die Schokolade nach oben, wo sie sich gleichmäßig über die Stufen ergießt und wieder in die Heizschale herabfließt. Nun können… » weiterlesen «

Ob zum Kochen von Nudeln, Dämpfen von Gemüse, Anbraten von Fleisch oder Zubereiten von Suppen – Kochtöpfe sind in einer Küche unerlässlich. Kochtopf ist allerdings nicht gleich Kochtopf: Vor allem in puncto Kochdauer, Aufheizverhalten und Wärmespeicherung gibt es große Unterschiede. Wer auf der Suche nach einem guten Kochtopf oder Kochtopf-Set ist, sollte einen Blick in Ausgabe 11/2014 des ETM Testmagazins werfen. Das Magazin hat 14 induktionsgeeignete Kochtöpfe und Topf-Sets mit 20 cm Durchmesser zum Vergleich antreten lassen, darunter sieben aus… » weiterlesen «

Frisch gemahlener Kaffee verliert bereits nach 15 Minuten etwa 40 Prozent seines Aromas. Folglich ist eine Kaffeemühle für Genießer unverzichtbar. Doch welche Kaffeemühle mahlt Bohnen besonders fein und ist zudem einfach zu bedienen? Haus & Garten Test den Test gemacht und sieben elektrische Kaffeemühlen geprüft, darunter drei Modelle mit Kegelmahlwerk und vier mit Scheibenmahlwerk. Testsieger mit der Gesamtnote „Sehr gut“ ist die Graef CM 900 (um 145 Euro). Die Kaffeemühle überzeugt mit hoher Mahlgeschwindigkeit, einfacher Bedienung und sehr guten Ergebnissen…. » weiterlesen «

Köche wissen ein scharfes Kochmesser zu schätzen: Es gleitet mühelos durch reife Tomaten, hackt Zwiebeln ohne Tränen und filetiert Fleisch in hauchdünne Scheiben. Doch welches Kochmesser kaufen? Das Verbrauchermagazin Stiftung Warentest hat 20 Kochmesser auf den Prüfstand gestellt – darunter zwölf klassische Kochmesser, fünf Santoku-Messer und drei Keramik-Messer. Am besten schneidet das Santoku-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer-Serie ab, das die Note „Sehr gut“ knapp verfehlte. Der Testsieger ist besonders scharf und schneidet sauber, behält seine Schärfe lange und… » weiterlesen «

Pünktlich zur besinnlichsten Zeit des Jahres hat das ETM Testmagazin zwölf Raclette-Grills für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie einem Praxistest unterzogen. Im Fokus des Tests standen neben der Zubereitung von Speisen wie Fleisch, Fisch und Gemüse auch die Handhabung und die Sicherheit der Geräte. Das Ergebnis: Elf von zwölf Raclette-Grills im Test erhielten das Gesamturteil „Gut“. Der Testsieger kommt aus dem Hause Steba. Das Modell RC 4 plus (Note „Gut“, um 130 Euro) überzeugte mit kurzer Vorheizzeit,… » weiterlesen «