Juli 2026

Köche wissen ein scharfes Kochmesser zu schätzen: Es gleitet mühelos durch reife Tomaten, hackt Zwiebeln ohne Tränen und filetiert Fleisch in hauchdünne Scheiben. Doch welches Kochmesser kaufen? Das Verbrauchermagazin Stiftung Warentest hat 20 Kochmesser auf den Prüfstand gestellt – darunter zwölf klassische Kochmesser, fünf Santoku-Messer und drei Keramik-Messer. Am besten schneidet das Santoku-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer-Serie ab, das die Note „Sehr gut“ knapp verfehlte. Der Testsieger ist besonders scharf und schneidet sauber, behält seine Schärfe lange und… » weiterlesen «

Kaum etwas ist ehrgeizigen Hobbyköchen so lieb und teuer wie ihre Küchenmesser. Wer Spaß am Kochen haben möchte, braucht tatsächlich scharfe Klingen, die Gemüse und Fleisch, Brot und Kartoffeln scheinbar spielend durchschneiden. Für hochwertige Kochmesser aus Damaszener-Stahl geben einige Hobbyköche sogar mehrere hundert bis tausend Euro aus. Doch ist das tatsächlich notwendig? Worin unterscheiden sich Messer mit Edelstahlklingen und Küchenmesser aus Keramik? Und wie bleiben Ihre Messer länger scharf? Das alles verrät dieser Ratgeber auf Produkte im Test.

Pünktlich zur besinnlichsten Zeit des Jahres hat das ETM Testmagazin zwölf Raclette-Grills für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie einem Praxistest unterzogen. Im Fokus des Tests standen neben der Zubereitung von Speisen wie Fleisch, Fisch und Gemüse auch die Handhabung und die Sicherheit der Geräte. Das Ergebnis: Elf von zwölf Raclette-Grills im Test erhielten das Gesamturteil „Gut“. Der Testsieger kommt aus dem Hause Steba. Das Modell RC 4 plus (Note „Gut“, um 130 Euro) überzeugte mit kurzer Vorheizzeit,… » weiterlesen «

Am Weihnachtsabend oder zu Silvester sitzen Sie gemütlich mit Freunden und Familie zusammen – da möchten Sie natürlich auch etwas Besonderes zu Essen auf den Tisch bringen. Müssen Sie als Gastgeber allerdings den ganzen Abend in der Küche stehen, ist das sowohl für Sie als auch für Ihre Gäste enttäuschend. Viel mehr Spaß macht es, die Speisen direkt am Tisch zuzubereiten: mit einem Raclette-Grill oder Fondue-Set. Der Spaß ist natürlich nicht auf die Feiertage beschränkt: Auch an jedem anderen Abend… » weiterlesen «

Stiftung Warentest hat Espresso-Vollautomaten geprüft. Insgesamt elf Modelle mussten sich beweisen, darunter eine Baugleichheit und zehn Geräte mit One-Touch-Funktion für die automatische Zubereitung von Cappuccino oder Latte macchiato. Das Ergebnis ist erfreulich: So erreichten acht Espresso-Vollautomaten im Test die Gesamtnote „Gut“. Den Titel „Testsieger“ vergab das Verbrauchermagazin an die De’Longhi Autentica Cappuccino ETAM 29.660.SB (etwa 800 Euro, hier erhältlich) und die Philips Saeco Moltio HD8769.

Die ersten Schneeflocken fallen: Da zieht es große und kleine Winterfans schnell nach draußen. Und was muss mit dabei sein? Natürlich der Schlitten. Berghänge und Hügel verwandeln sich in rasante Abfahrten, auf den Kufen geht es schnell durch den Schnee. Doch welche Schlitten sind eigentlich die besten für den Winterspaß? Was unterscheidet Schlitten aus Holz von Schlitten aus Kunststoff? Und welche Modelle sind für Babys und Kleinkinder wirklich sicher? Worauf Sie für einen unbeschwerten Winterspaß beim Schlittenkauf achten sollten, zeigt… » weiterlesen «

Immer diese Bügelwäsche: Das Bügeln gehört für viele Menschen zu den eher unbeliebten Aufgaben im Haushalt. Immerhin machen moderne Bügeleisen mit ordentlich heißem Wasserdampf und präziser Temperatureinstellung das Bügeln einfacher. Ob Wolle, Leinen oder Baumwolle, empfindliche oder unempfindliche Materialien – hochwertige Geräte lassen sich genau auf die jeweilige Wäsche einstellen. Welche Vorteile haben nun die verschiedenen Bügeleisen? Wer braucht wirklich eine Bügelstation? Und was sollte ein gutes Bügeleisen leisten? Antworten auf diese Fragen gibt der folgende Ratgeber auf Produkte im… » weiterlesen «

Bei den anfallenden Gartenarbeiten im Spätherbst erfreuen sich Häcksler steigender Beliebtheit, denn mit ihnen lässt sich Laub oder Schnittgut wie Äste und Zweige schnell und einfach zerkleinern. Der Grünschnitt kann anschließend in Form von Mulch als Frostschutz auf die Beete aufgebracht oder der Kompostierung zugeführt werden. Wer ein leistungsstarkes Gerät sucht, das unabhängig von einem Stromanschluss arbeitet, ist mit einem Benzin-Häcksler (hier erhältlich) gut beraten.

Staubsaugen gehört für viele Menschen zur täglichen Hausarbeit. Andere greifen dagegen nur ein- bis zweimal pro Woche zum Staubsauger. Doch egal, wie oft Sie den Sauger schwingen: Das Gerät soll Ihnen die Hausarbeit einfacher machen. Dazu braucht es eine möglichst gute Saugleistung, die Saugkraft sollte nicht nachlassen – und benötigen Sie das Gerät nicht, sollten Sie es einfach verstauen können. Welcher Staubsauger ist nun der beste für Ihren Haushalt? Ein normaler Bodensauger mit Beutel oder doch ein handlicher Akku-Sauger? Die… » weiterlesen «